Beth Smith (interpretada por Sarah Chalke): Es la hija de Rick y a la vez madre de Morty y Summer. Al igual que su padre, bebe mucho, pero a diferencia de él, es muy seria ante las situaciones y a la vez es muy despreocupada en ocasiones. Trabaja en hospital de caballos como Cirujana especializada de caballos, pero muchas veces se reprocha no haber sido Médico. Usualmente tiene discusiones con su esposo, habiendo una incompatibilidad en ambos.